Вічні хімікати: як уникнути ПФАС у повсякденному житті
Привіт, друже,
Нещодавно Браян знайшов вічні хімікати (ПФАС) у штучному газоні на своєму задньому дворі.
ПФАС — усюди.
Засоби для догляду за шкірою. Одяг. Посуд. Упаковка. Вони є в крові 97% з нас.
Вони можуть порушувати обмін речовин, знижувати фертильність і підвищувати ризик раку.
У цьому листі:
- що таке ПФАС
- де вони містяться
- як їх уникнути
Що таке ПФАС?
ПФАС (перфторалкільні та поліфторалкільні речовини) — це група майже з 15 000 синтетичних хімікатів. Їх використовують, щоб зробити продукти антипригарними та стійкими до води, плям і жиру.
Вони розкладаються надзвичайно повільно — деякі ПФАС можуть залишатися в довкіллі тисячі років. Звідси й назва «вічні хімікати».
ПФАС можуть потрапляти в кров, органи та мозок і є токсичними навіть у надзвичайно малих кількостях.
Вплив ПФАС пов'язують із:
- порушеннями розвитку в дітей
- ослабленим імунітетом
- підвищеним рівнем холестерину
- ожирінням
- гормональними порушеннями
- зниженою фертильністю
- ураженням печінки
- раком нирок, яєчок, простати, щитоподібної залози та молочної залози
І це, можливо, ще не все. Ми досі вивчаємо, як деякі ПФАС впливають на здоров'я людини.
Де містяться ПФАС?
ПФАС можуть потрапляти в ґрунт, воду й повітря, а звідти — у продукти харчування. Ви можете зазнати впливу, п'ючи воду або споживаючи їжу, забруднену ПФАС.
Також ПФАС можна знайти в:
- антипригарному посуді для приготування їжі
- харчовій упаковці, зокрема обгортках фаст-фуду, коробках для піци, пакетах для попкорну для мікрохвильової печі та жиростійкому папері (частину такої упаковки з ПФАС у США вже поступово виводять з обігу)
- одязі, особливо водовідштовхувальному, плямостійкому чи брудовідштовхувальному
- косметиці, зокрема засобах для догляду за шкірою, волоссям, макіяжі та зубній нитці
- предметах домашнього вжитку — меблях, постільній білизні й текстилі, якщо вони водо- чи плямовідштовхувальні
Як уникнути впливу ПФАС
Почніть із цього:
- Посуд: Використовуйте посуд із нержавіючої сталі, чавуну або кераміки. Уникайте традиційних антипригарних сковорід із ПТФЕ (політетрафторетилену).
- Харчова упаковка: Не розігрівайте їжу, загорнуту в пластик або жиростійку упаковку.
- Одяг і предмети побуту: Перевіряйте плямо- чи водовідштовхувальний одяг і речі для дому — деякі бренди вже випускають продукцію без ПФАС.
- Питна вода: Перевірте свою питну воду й використовуйте фільтри, якщо рівень ПФАС високий. Системи зворотного осмосу та гранульоване активоване вугілля здатні видаляти ПФАС із води. (Кип'ятіння не очищає воду від ПФАС, а навпаки — може підвищити їхню концентрацію.)
- Косметика: Перевіряйте склад косметичних засобів. Уникайте водостійких і довготривких формул, а також інгредієнтів на кшталт ПТФЕ, perfluorononyl dimethicone і trifluoroacetyl tripeptide-2. Продукти Blueprint для догляду за шкірою та догляду за волоссям не містять доданих ПФАС.
- Клітковина: Споживайте більше клітковини — вона може допомогти організму захоплювати й виводити більше ПФАС. Отримуйте клітковину з фруктів, овочів, бобових і цільних злаків. У Metabolic Protein є 8 грамів клітковини, якщо шукаєте простий спосіб збільшити її споживання.
──
Повністю уникнути ПФАС в їжі чи воді не завжди можливо… але є багато способів зменшити вплив від повсякденних продуктів.
Будьте здорові, Immortals
Уперше опубліковано в розсилці Blueprint Браяна Джонсона (16 липня 2026 р.). Цей матеріал має лише інформаційний характер і не є медичною порадою. Перед початком будь-якого нового оздоровчого протоколу проконсультуйтеся зі своїм лікарем.